As pessoas criam avestruzes para comer?

Sim, os avestruzes são criados para alimentação. A carne de avestruz é uma carne vermelha magra com menor teor de gordura e colesterol do que a carne bovina, suína e de frango. Também é uma boa fonte de proteínas, ferro e zinco. A carne de avestruz pode ser cozida de várias maneiras, incluindo grelhar, assar e assar. Pode ser usado em uma variedade de pratos, como bifes, hambúrgueres e caril.