Quais organismos provavelmente contaminariam um pote de picles?
Bactérias e fungos
Os tipos mais frequentes de microrganismos capazes de estragar um pote de picles por meio de fermentação natural sem necessidade de oxigênio incluem:
- Bactérias :Como bactérias Lactobacillus.
- Leveduras e Bolores :Como o molde Cladosporium na superfície.
Culinária Grega
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Culinária Grega
- Culinária Africana
- Culinária Asiática
- Culinária Chinesa
- Culinária Europeia
- Culinária Francesa
- Culinária Grega
- Culinária Indiana
- Culinária Italiana
- Culinária Japonesa
- Culinária Kosher
- Culinária Latino-Americana
- Culinária Mexicana
- Culinária do Oriente Médio
- Culinária Soul
- Culinária do Sul dos EUA
- Culinária Espanhola
- Culinária Tailandesa
- Culinária Mundial e Regional


