Como fazer um Arepa colombiano (7 passos)

Arepas, uma versão do patty milho familiarizado latino-americano, obter a sua personalidade e talento de seus recheios. Camarão, carne de porco, frango, carne, feijão preto, queso - ingredientes comuns colombianas - dar arepas os gostos de assinatura de áreas costeiras e interiores da Colômbia. Depois de formar e cozinhar a massa, material arepas com a sua escolha de recheio pré-cozinhados. Você pode fazer arepas várias horas em frente e enchê-los antes de servir. Em seguida, aquecê-los em um forno de 350 graus Fahrenheit até que o recheio é quente e vapor
. Coisas que você precisa
Masarepa fubá
Sal
Óleo de Canola

Instruções

1. Porção partes iguais masarepa farinha de milho e água morna. Adicionar a farinha de milho a uma tigela de mistura e fazer um buraco no centro. Adicione uma pitada ou duas de sal.
   

2. Adicione a água quente para o bem no fubá, mexendo com uma colher de pau até obter uma massa ásperas. Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 5 minutos.
   

3. Retire o filme plástico e sove a massa por um par de minutos. Mantenha as mãos úmido com água para formar uma massa lisa úmida.
   

4. Forma a massa em 3-polegada de largura, 1/2 a discos de 3/4 polegadas de espessura.
   

5. Heat 1 ou 2 colheres de sopa de óleo de canola em uma frigideira em fogo médio. Arrume 3 ou 4 arepas na panela e cubra.
   

6. Cozinhe as arepas até dourar na parte inferior, cerca de 6 a 8 minutos. Vire as arepas sobre, tampe e cozinhe-os um adicional de 6 a 8 minutos.
   

7. Slit as arepas horizontalmente e enchê-los com água quente, enchimento preparado. Sirva com fatias de limão.