Que comida foi dada às crianças vitorianas?

A era vitoriana foi um período de mudanças sociais e económicas significativas, e isto reflectiu-se na alimentação que as crianças recebiam. No início do século, a dieta da maioria das crianças era relativamente simples, consistindo principalmente de pão, batatas e vegetais. A carne era um deleite raro e geralmente reservada para ocasiões especiais como o Natal. À medida que o século avançava, porém, a dieta das crianças vitorianas começou a mudar. O crescimento do Império Britânico significou que novos alimentos, como chá, açúcar e especiarias, tornaram-se mais amplamente disponíveis. Isso levou a uma dieta mais variada e nutritiva para as crianças.

Outro fator importante que influenciou a alimentação que as crianças vitorianas recebiam foi o surgimento da Revolução Industrial. À medida que mais e mais pessoas se mudavam para as cidades, elas começaram a viver em condições precárias e insalubres. Isto dificultou-lhes o cultivo dos seus próprios alimentos e, por isso, tornaram-se dependentes de alimentos processados ​​e embalados. Esses alimentos eram frequentemente de má qualidade e frequentemente contaminados com bactérias. Isso levou a uma alta taxa de desnutrição e doenças entre as crianças vitorianas.

Na última parte do século, houve uma consciência crescente da importância da nutrição. Isto levou ao desenvolvimento de novos alimentos, como fórmulas infantis e merenda escolar, que foram concebidos para melhorar a saúde das crianças. Como resultado, a dieta das crianças vitorianas melhorou significativamente, e isto teve um impacto positivo na sua saúde e bem-estar.