O que os idosos comem?
1. Frutas e vegetais :
Frutas e vegetais são repletos de vitaminas, minerais e fibras. Eles também são naturalmente baixos em calorias e gordura. Algumas ótimas opções para idosos incluem maçãs, bananas, laranjas, uvas, frutas vermelhas, folhas verdes, brócolis, cenouras e tomates.
2. Grãos integrais:
Grãos integrais como pão de trigo, aveia, arroz integral e quinoa são excelentes fontes de fibra, que podem ajudar a manter o bom funcionamento do sistema digestivo e prevenir doenças cardíacas.
3. proteínas magras:
Proteínas magras, como peixe, frango, tofu, feijão e lentilha, são essenciais para manter a massa muscular. A proteína também é importante para a cicatrização de feridas e para o funcionamento do sistema imunológico.
4.Gorduras saudáveis:
Gorduras saudáveis, como as encontradas em abacates, nozes, sementes e azeite, podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. Eles também podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
5.Limite
- Sal:limite a ingestão de sódio a não mais que 2.300 miligramas por dia para ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.
- Açúcar:Limite a ingestão de açúcar a não mais que 6 colheres de chá por dia para reduzir o risco de ganho de peso, diabetes e doenças cardíacas.
- Cafeína:Limite a ingestão de cafeína a não mais que 400 miligramas por dia (cerca de 4 xícaras de café) para evitar possíveis efeitos negativos no sono, na saúde do coração e na densidade óssea.
-Álcool:Limite a ingestão de álcool a não mais que 2 drinques por dia para mulheres e 3 drinques por dia para homens para reduzir o risco de problemas de saúde relacionados ao álcool.
6. Mantenha-se hidratado:
Beba bastante água ao longo do dia para se manter hidratado. A água é essencial para uma boa saúde e também pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Culinária do Oriente Médio
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Culinária do Oriente Médio
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