Na Carolina do Norte, especificamente ocidental Carolina do Norte, onde a caça de cogumelos é popular, o primário temporada é entre julho e outubro, quando o clima mais quente traz rendimentos mais elevados. No entanto, existem algumas variedades que podem ser encontrados fora de época, como reishi maio e cogumelos de ostra no inverno.
Localização

Cogumelos tendem a crescer em áreas que permanecem húmido durante longos períodos de tempo. Isso se traduz em áreas arborizadas, especialmente perto de um corpo de água, bem como lugares que experimentam altos volumes de chuva. Asheville é uma cidade na Carolina do Norte, onde os cogumelos podem ser encontrados regularmente.
North Carolina Morels

Um dos cogumelos favoritas que os caçadores tentam desenterrar, da Carolina do Norte Morels são bastante grandes em tamanho, mas pode ser ilusória. No entanto, quando você tropeçar em um patch de cogumelos, você será geralmente ser recompensado por um meio de grande rendimento. Uma maneira de aumentar suas chances de encontrar o morel é por saber que as árvores são mais propensos a crescer, por exemplo, Eastern White Pine e Oriental Cottonwood.