Как сгущает Шоколадное фондю

<р> Шоколадное фондю может быть звездой партии, когда в паре с фруктами или в качестве аккомпанемента к другому восхитительный десерт. В то время как существуют различные рецепты для шоколадного фондю, ключ к достижению гладкой фондю с нужной консистенции. Шоколадное фондю для погружения фрукты, крендели и сыр требует густой консистенции, чем шоколадное фондю фонтан. В случае вашего шоколадное фондю не выполняет свои стандарты, вы можете легко утолщаются его без ущерба для вкуса.
Вещи Вы будете Need
маленькой кастрюле
2 унции шоколада
Малый миску
2 столовые ложки кукурузный крахмал

2 до 4 унций взбитых сливок (очень холодно)
ложка
Взбейте

инструкции
  1. Поместите кастрюлю на слабом нагреть и добавить шоколад. Перемешать, пока шоколад не расплавится, а затем сразу установить кастрюлю выключения горелки. Каталог

  2. В маленькой миске, добавить кукурузный крахмал и очень медленно добавьте взбитые сливки, взбивая непрерывно. Перемешать с венчиком, пока нет комков. Каталог

  3. Залить кукурузный крахмал-взбитые сливки смесь в кастрюлю и взбейте тщательно до объединенные ингредиенты не один цвет. Каталог

  4. Поместите кастрюлю обратно на горелку на среднем огне и взбейте в шоколадную смесь начинает нагреваться. После того, как шоколад значительно утолщены, медленно добавить оригинальный фондю с утолщенной шоколада до нужной консистенции не будет достигнуто. Каталог

  5. Отменить или холодильник остальные фондю повторно или сгущаться в более позднее время. < ш> Каталог