Как Варить Pasta Noodles (6 шагов)

<р> Как просто, как кажется, кипящей идеальный горшок макарон искусство. Если вы кипятите лапшу слишком долго, они будут мягкими. Если вы не кипятить лапшу достаточно долго, они будет трудно и несъедобные. Ключ к созданию вкусной пасты является его готовить просто правильная длина времени, или до тех пор, пока "аль денте". "Аль денте" (что означает "до зубов" на итальянском языке) лапши готовят все через, но все еще сохраняют жевательные укуса
. Вещи Вы будете Need
большой горшок с крышкой
крупной солью <ш >
Деревянная ложка или щипцы
дуршлаг Каталог
Инструкции
  1. Заполните большую кастрюлю с большим количеством воды, которая будет препятствовать лапшу от прилипания. Используйте как минимум четыре литра воды на каждый фунт пасты. Каталог

  2. Накройте горшок с крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Добавить 1 ст. 2 ст. крупной соли к кипящей воде, которая поможет сезон макароны. Каталог

  3. <р> Добавить сухую пасту в кипящей воде все в одно время. Избегайте смешивания типов пасты, такие как Пенне и спагетти лапша, так как каждый тип пасты требуется разное время приготовления пищи. Каталог
  4. Перемешать лапшу осторожно, используя деревянную ложку или щипцы сразу после их добавления в вода для предотвращения прилипания. Каталог

  5. Доведите воду обратно к быстрому кипения и держать крышку горшка. Опустите температуру немного, если вода начинает пениться или кипеть горшок Каталог

  6. <р> Проверьте макароны дегустацией это четыре минуты после воды был возвращен до кипения. Большинство типов пасты сделаны в течение шести до 12 минут, в зависимости от типа и толщины макаронных изделий. Снимите кастрюлю с водой, когда паста аль денте. Слить лапшу в дуршлаг над раковиной и бросить их горячим соусом немедленно.
    Каталог