В каких продуктах обычно используют базилик?

Базилик — ароматная кулинарная трава, которая широко используется в итальянской кухне, но также используется и в других кулинарных традициях по всему миру. В основном его используют для придания аромата соусам, супам, тушеным блюдам и салатам. Базилик также популярен в пицце, пасте и соусе песто. В тайской кухне базилик используется в качестве основного ингредиента в различных карри и супах. Базилик также можно использовать в десертах, таких как мороженое и пирожные, чтобы придать ему неповторимый вкус.