Жесткий красной озимой пшеницы используется для производства хлеба и муки общего назначения. Это принципиально выросла в штате Монтана, Северной и Южной Дакоте, Канзас, Небраска, Вайоминг, Колорадо, Нью-Мексико, Оклахома и Техас. Это преобладающий тип пшеницы экспортируется в США с другими странами, которые входят Япония, Россия и Китай. В 2008 и 2009 году, более 31 миллионов акров были посажены в США
Каталог
Hard Red Spring

Этот сорт твердой пшеницы красной содержит большой процент белка все сорта пшеницы. Он выращивается в основном в Северной и Южной Дакоте, Миннесоте и Монтане. Это также отличный пшеницы для изготовления хлеба. В 2008-2009 вегетации, более чем 13 миллионов акров этой пшеницы были выращены в США
Каталог
Мягкая Красный новогодний

Мягкая Красный Озимая пшеница выращивается востоку от Река Миссисипи и ниже урожайность сорт пшеницы. Он содержит меньше белка, чем другие varities и используется для изготовления крекеры, торты и пирожные. Эта культура экспортируется в Египет, Китай и Марокко, с более чем 11 миллионов гектаров посаженных в США в 2008 году и 2009
Каталог
Твердая

Твердая является жесткий зерна пшеницы и используется меньше для экспорта, чем другие типы пшеницы. Восемьдесят процентов своей продукции происходит в Северной Дакоте. Твердая пшеница янтарного цвета, с высоким содержанием клейковины и используется, чтобы сделать манную муку для макаронных изделий. В 2008 и 2009 году, 2,7 млн ​​акров были выращены в США


Белого

Белый пшеницы имеет сладкий, мягкий вкус, чем красные сорта. Он может быть использован, чтобы сделать дрожжевые хлеба, булочки, лепешки, азиатские лапша, печенье и пирожные. Белый пшеницы выращивается в Тихоокеанском Северо-Западе, штат Мичиган, Нью-Йорк, Висконсин и Калифорния, производя высокоурожайных культур с низким содержанием белка. США экспортирует эту культуру на Дальнем Востоке Азии и произведено более четырех миллионов акров в 2008 и 2009 вегетации.
Каталог