Как заморозить Эклеры

<р> Свет и опухшие эклеры может занять несколько часов, чтобы сделать, но вы можете сделать их заранее и заморозить их для последующего использования. Как крем затяжек, эклеры сделаны с трубочек теста, но наполнены кондитерского крема и увенчанный богатой шоколадной ганаш. Шоколад долива может замерзнуть вместе если эклеры не замораживаются отдельно перед упаковкой. Эклеры могут быть заморожены на срок до двух месяцев и потребует лишь около 10 минут, чтобы разморозить перед употреблением. Как тает заполнение заварного крема, заварного печенья смягчает так весь эклер тает во рту.
Вещи Вы будете Need
вощеной бумаги
противень авто Морозильные камеры мешок или контейнер
Маркер авто Инструкции
  1. Линия выпечки лист с вощеной бумагой. Поместите эклеры на листе выпечки с примерно 1 дюйм расстояния между каждой части. Каталог

  2. Поместите лоток в морозильную камеру примерно на 1 час или до внешней, особенно шоколад долива, чувствует полностью заморожены.
    Каталог

  3. Поместите эклеры в сумке морозильника, оставив около 1 дюйм головы пространство в верхней части сумки. Выдавить столько воздуха, как это возможно и печать сумка закрыта. Кроме того, хранить их в морозильной безопасный контейнер для хранения. Каталог

  4. <р> Этикетка пакет явно с датой упаковки и даты истечения срока, от 1 до 2 месяцев с даты упаковки. Поместите эклеры вдоль стен морозильных за первые 24 часов, чтобы они промерзают быстро. Перемещение их в любом месте в морозильной камере после первоначального периода замерзания.
    Каталог