Виды пломб для тортов

<р> Существует торт для каждого особого случая: дни рождения, выпускные, свадьбы, детские души и многое другое. Торты также широко варьироваться в вкус и подготовка в зависимости от культуры, региона и сезона. Многие торты содержат слои наполнения, такие как взбитые сливки, ганаш или фруктов. Слоистые пломбы часто дополняют друг друга на вкус и текстуру и добавить изюминку в любой основной торт. При заполнении торт, рассмотрим вкусовые и эстетические пирога.
Крем
  • Взбитые сливки и Buttercream популярные начинки для пирогов многих. Вы можете приобрести готовые кремы или создать свой собственный простой вариант этой мягкой и сливочной глазурью путем смешивания размягченного сливочного масла, кондитеры сахар, яйцо (по желанию) и ваш выбор ароматизаторов. Ароматизаторы для Buttercream включают банан крем, лимон, лайм, кокосовый мятный шоколад и фундука. Безе кремы использовать только яичные белки, в то время как другие кремы использовать целое яйцо. Вы также можете использовать Buttercream, чтобы покрыть за пределами вашего пирога.
    Каталог
    Чизкейк

  • богаче, тяжелее альтернатива Buttercreams, чизкейк пломбы изготавливаются с маслом, сахаром кондитеров и сливочный сыр. Плавленый сыр, ключевым ингредиентом, делает это заполнение сладких и соленых. Некоторые ароматы чизкейк начинками включают карамель, Чай чай, ваниль, шоколад и малина. Чизкейк пломбы часто встречаются в красных бархатных и морковь торты.
    Каталог
    Ganache

  • Для шоколадного любителя, Ganache является заполнение идеальным торт. Ganache сделан из шоколада, сливок и сливочного масла. Это заполнение шоколад может быть толстым, сливочный и богатый, в зависимости от того, сколько шоколада вы используете. С меньшим шоколада, ваш Ganache будет тоньше и мягче. Ganache может быть приправленный ликеров или орехов, таких как миндаль, фундук и арахис.
    Каталог
    фрукты и варенье

  • Фрукты и фруктовые джемы являются еще одним популярным наполнения, особенно, когда вы хочу, чтобы добавить цвет и сочный вкус вашего пирога. Клубника, черника, абрикосы и другие фрукты могут быть использованы для заполнения торт. Вы также можете слой фруктов и фруктовых джемов с кремом замораживать или ганаш. Чтобы использовать варенье, просто перемешать, чтобы сгладить его или перемешать на медленном огне до получения однородной массы. Фруктовые и фруктовые джемы, особенно когда расположены на вершине торта, а также изнутри, добавить визуально красивой прикосновение к Вашему торт.
    Каталог