Как приготовить Голубой краб (3 шага)

<р> Голубые крабы, также называемые Атлантический синий или Чесапик крабы, имеют вкус, подобный, но не совсем, как сладкий, как их коллеги Западного побережья. Крабы из обоих побережьях готовы одинаково - на пару. Крабы деградировать и развивать токсины быстро после отправки, а потому, что нет никакого надежного способа определить, когда они умерли, только живые крабы подходит для приготовления пищи. Кроме того, хотя краб пароход имеет больше возможностей, чем кастрюлю с парохода корзины вставки, как выполнять ту же функцию, и те же результаты.
Вещи Вы будете Нужен груз 10 черный перец
5 укропа листьев < ш> 5 веточек, укроп Каталог
2 ст. свежевыжатого лимонного сока
Краб пароход или кастрюлю с крабовым пароход вставка Каталог
Инструкции
  1. Fill краба пароход к своей линии заполнения водой или заполнить кастрюлю с 4 дюймов воды. Добавьте 10 черный перец, пять фенхеля листьев, веточек пять укропа и 2 ст. свежевыжатого лимонного сока. Поместите корзину парохода в кастрюлю и накрыть. Каталог

  2. Доведите воду до кипения и добавить живые голубые крабы в корзину. Обложка крабов и пара пока снаряды становятся ярко-оранжевый, примерно 20 минут. Каталог

  3. <р> Удалить крабов с парохода и место на поднос. Сезон целые крабы по вкусу специи смеси, если это необходимо. Смеси пряностей, обычно используемые с синего краба, как правило, состоят из равных частей паприкой, перцем чили порошок, кайенский перец, сушеные укроп, кошерной соли, сушеного тимьяна, сахар, сухой горчицы и семян кориандра.
    Каталог