Как сделать сухой Обледенение (8 ступеней)

<р> Королевский обледенения высыхает на гладкой поверхности, что делает его идеальным для глазурь ничего с твердой плоской поверхности, такие, как печенье. Пекари также с использованием королевской глазури, чтобы добавить красочные детали в печенье и другие десерты. Когда вы льда или украсить печенье с королевской глазури, вы можете упаковать печенье в контейнерах или куков, не опасаясь обледенения смазывания и делая беспорядок. Вы можете добавить гель или паста пищевой краситель с королевской глазури, чтобы увеличить разнообразие цветов, которые вы можете использовать для вашего украшения
. Вещи Вы будете Need страница 2 больших яйца
миске
Малый пластиковый контейнер < ш> 1 чайная ложка. свежего лимонного сока
рук смеситель или стоять смеситель Каталог
3 стакана сахарной пудры, просеянной страница 3 ст. безе порошок
4 чашки сахарной пудры 1/2 чашки
теплая вода Каталог
Королевский Обледенение с яичными белками

1. Отдельные яичные белки от желтков и положить их в большой миске. Резервные и охладите яичные желтки для использования в другом блюде или рецепт. Каталог
   

2. Смешайте 1 ч.л.. свежего лимонного сока в яичные белки, используя ручной миксер или миксер стенда. Смешайте до двух не хорошо объединены. Каталог
   

3. Медленно добавить 3 стакана сахарной пудры с яичным белком и лимонным соком смеси. Добавить сахарную пудру немного в то время, с миксером на средней обстановке. Ведь сахар добавляется, включите мешалку высокого и перемешивают в течение примерно пяти минут, или пока глазурь гладкая и образует жесткие пики. Каталог
   

4. Если глазурь кажется слишком тонким, добавить немного больше сахарной пудры к нему. Если это, кажется, слишком толстый, добавьте каплю или две лимонным соком до желаемой консистенции не будет достигнуто. Каталог
   

5. <р> использовать немедленно обледенения. Передача глазурь на кондитерский мешок или пластиковый контейнер с крышкой. Если глазурь бортом, воздух сухой это слишком быстро, и это будет слишком сложно использовать.
   Каталог
   Королевский Обледенение с безе порошок
   

   1. использования ручной миксер или миксер стенда для смешивания 4 чашки сахарной пудры с 3 ст. порошок безе в миске пока не смешано. Каталог
      

   2. <р> Добавить 1/2 стакана теплой воды и перемешать на высокой скорости в течение примерно пяти минут или до жесткой формы пиков. Каталог
      < LI> <р> Добавить сахарную пудру более, если глазурь недостаточно густая и хорошо перемешать до нужной консистенции не будет достигнуто.
      Каталог