Как испечь куриное филе, чтобы остаться влажной (10 шагов)

<р> Постное курица, особенно белые куски мяса из груди, легко высыхает в духовке. Выпечка курицу, чтобы сохранить влагу требуется закрытый, влажную среду, например, пакет из фольги. Покрытие курицу с легким покрытием нефти также защищает ее от потери влаги, как это печет, сохраняя мясо сочным
. Вещи Вы будете Need
оливкового масла
алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой
<бр > для выпечки
мясо термометр авто Инструкции

1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту Каталог
   

2. руб бескостного кусочки курицы с легким покрытием оливкового масла со всех сторон. Каталог
   

3. Cut квадраты фольги или пергаментной бумаги в два раза дольше и в два раза шире, как каждой куриной кусок. авто

4. Слегка смажьте фольгу или пергамент. Каталог
   

5. Оберните фольгой или промасленной пергаментной бумагой свободно вокруг курицы, сохраняя смазанный сторону против куриное филе. Сложите края в течение закрыть куриные пакеты. Авто

6. Поместите обернутые кусочки курицы в форму для пирога. Авто

7. Выпечка без костей куриные бедра на 30 40 минут, и без костей куриные грудки на 20 до 30 минут. Каталог
   

8. <р> Проверьте курицу в кратчайшие времени приготовления. Вставьте мясной термометр в самую толстую часть курицы. Удалить противень из духовки, когда куриные бедра достигать 180 градусов по Фаренгейту, и куриные грудки 170 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

9. Оставьте мясо покрытый в противень для пяти до 10 минут чтобы отдохнуть и позволить мясо поглощать любые соки. Каталог
   

10. Разверните курицу перед подачей.
    Каталог