Как испечь печенье, пирожные и усилителей; Хлеб с оливковым маслом

<р> Масла и масла традиционно используются в печенье, хлеб и торт рецепты, чтобы добавить их вкусом и текстурой. Хотя масляные десерты прекрасный вкус, они полны вредных жиров, холестерина и калорий, что делает, эти лакомства лучше всего есть в умеренных количествах. Для тех, кто диетические ограничения или, кто хочет, чтобы съесть более здоровой, подставляя часть или все жира в ваших любимых рецептов с оливковым маслом решение. Выбрав подходящий оливковое масло смесь, вы можете испечь десерты, которые все еще прекрасный вкус, но будет гораздо лучше для вас.
Инструкции
  1. Если планируете сделать настоянный оливковое масло, например как один, приправленный ванильных бобов или цитрусовых кожуры, сделать свой настой по крайней мере, две недели, прежде чем вы планируете, чтобы испечь поэтому он имеет время, чтобы развить свой вкус. Каталог

  2. Если вы не используете ароматизированные оливковое масло, купить, что не будет конкурировать с ароматами вашему рецепту. Дополнительное света класса оливковое масло лучше всего подходит для выпечки, потому что она имеет мягкий вкус, который хорошо сочетается с любой хлеб или торт рецепт. Каталог

  3. Переключатель вне растительное масло, предусмотренную в вашем рецепте с равным количеством оливкового масла. Например, если рецепт призывает к одной трети стакана растительного масла, вы можете использовать одну треть чашки оливкового масла на его месте. Каталог

  4. <р> использовать часть оливкового масла в рецептах что призыв на масло - обмен все масла в рецепте для оливкового масла будет заметно влиять на его вкус. Например, рецепт печенья, что призыв к половине чашки сливочного масла не должны использовать не более одной четверти чашки оливкового масла, чтобы поддерживать намек ароматом сливочного масла. Каталог
  5. Продолжить смазки и мука ваши выпечки кастрюли, как требуется в вашем рецепте - с помощью оливкового масла не будет защищать против прилипания. Кроме того, вы можете использовать выпечки спрей с антипригарным.
    Каталог