Как сделать Помадной покрытых Кексы (10 шагов)

<р> Buttercream глазурь почти невозможно распространить полностью гладкой на кекс, поэтому постарайтесь проката помады, если вы хотите кексы с гладкой верхней. Помада покрытые кекс хорошо работает для небольших придерживаясь помадные украшения, такие как цветы и банты. Помадной выкатывается и может быть в форме во многом таким же образом, как пластилин, так что вы даже можете добавить отпечатки и текстуру помады до покрытия кекс. В то время как помады используется в качестве альтернативы Buttercream глазурью, она по-прежнему требуется небольшое количество глазурь, чтобы помочь ему придерживаться кекс
. Вещи Вы будете Need
кекс лайнеров
Кекс пан
пищевой краситель Гель
зубочисткой
помадные роликоподшипники

Помадной резак или Cookie Cutter
Buttercream глазурь
Обледенение шпатель
Кисть Каталог
Инструкции

1. <р> Заполните кекс лайнеров половины до двух третей полной, так что верхние испечь довольно уровня. Выпекать кексы пока зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая. Установите кексы на охлаждения стойке и позвольте им полностью остыть, прежде чем украшать. Авто

2. Замесить пищевой краситель гель в помаде, чтобы изменить цвет, если это необходимо. Опустите зубочисткой в ​​геле, протрите его на помады и замесить его до тех пор, пока цвет равномерно распределены. Добавить еще пищевой краситель, пока вы не достигнете желаемого оттенка. Каталог
   

3. Раскатать помады до 1 /8- к 1/4-дюйма толщиной с помадной валиком или скалкой. Fondant ролики часто имеют полосы можно прикрепить к концам, чтобы гарантировать даже толщина по помаде. Каталог
   

4. Положите рисунком тиснения коврик на прокат помады. Установите помадной массы ролик на вершине и свернуть его через мат, нажав достаточно крепко нажать шаблон в помаде. Этот шаг является необязательным, но вы можете использовать для тиснения мат нажмите шаблонов, таких как точки, полосы, ромбы или даже цветы в помаде. Каталог
   

5. Вырежьте круг из помады, которая же размера, или до 1/4-дюймовый больше в диаметре, чем в верхней части кексы. Отрежьте один круг для каждого кекса, используя резак помадной массы или формочку. Нажмите резак твердо в помаде и крутить его осторожно, чтобы сократить помады чисто. Каталог
   

6. Распространение слой Buttercream глазурью сверху кексы с обледенения шпателем, распространяя это так гладко, как возможно. Распространение глазурь плоским или сложить его в гладкой куполом, в зависимости от ваших предпочтений. Каталог
   

7. Держите помадной массы круг в ладони вашей не доминантной рукой. Держите кекс с ног на голову в доминирующую руку; удерживайте кекс с вкладышем. Каталог
   

8. Поместите замороженный кекс сверху лицевой стороной вниз, с центром на помадной круга. Twist кекс слегка вставлять помады в глазурью. Кубок ваша рука слегка сформировать помады на матовое кекс купол, если это применимо. Держите руку плоским, если вы применили замораживая квартиру. Переверните кекс и положите его на ровную рабочую поверхность. Каталог
   

9. Разгладьте помады с пальцами, чтобы выдавить весь воздух и устранять любые складки в помаде. Пресс-легко, как можно избежать депрессии пальцами. Каталог
   

10. Раскатать помады в координационном цвета 1 /8- к 1/4-дюйма толщиной. Вырежьте украшения, такие как буквы, звезды, полосы, сердца или цветы. Кисть спину форм с влажной кистью - зарезервировано только для использования украшения торта - и нажмите их слегка на помады, покрывающей кексы Каталог
    
    .