Сыр
в тесто Следует обжигу при высокой температуре в течение короткого периода времени. Это позволяет кондитерские чтобы стать пыхтел и золотой, не позволяя сыр таять слишком много в. Температура может находиться в диапазоне от 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 до 25 минут до 400 градусов по Фаренгейту в течение 10 до 15 минут. Выберите температуру и время приготовления в соответствии с тем, как мягкий вы хотите сыр, чтобы быть. Более длительные периоды времени привести к более сыром.
Каталог
Соображения

Подчеркните браунинг тесто, покрывая его с яичным или молока мыть после обертывания сыр в нем, и вставки в печь. Взбейте одну часть воды и одну часть яйца, или одну часть молока, вместе в небольшой миске и чистить все поверх и по бокам тесто, используя щетку печенья, осторожны, чтобы не иметь его капать на противень, как это можно сделать кондитерские палку. Форма любые кондитерские обрывки в небольших декоративных цветов или бантами и разместить их на вершине тесто, снова используя яйцо было прикрепить его, добавив больше на вершине, а затем щеткой украшение.
Каталог
Альтернативы <ш >

Одной из альтернатив выпечки гауда вместо этого использовать бри; бри даже сливочным чем гауда. Выпекать при той же температуре приготовления и времени, а также. Любой сыр может быть запеченный в слоеном тесте, но некоторые будут таять больше, чем другие. Кроме того, если вы обслуживаете сыр с фруктовым компотом или чатни, попробуйте смешать все это вместе до выпечки, рубить сыр и бросая его с фруктами сохраняет до размещения смеси в тесто для выпечки. Каталог