Как сохранить Meatloaf разваливаться

<р> Вы испекли хороший мясной рулет, но оно рассыпается, как только вы вырезать it.The добавление яиц и хлебных крошек являются ключевыми факторами в поддержании мясной рулет вместе убедившись, мясной рулет ISN ' т слишком сухой, который также может сделать это развалится. Oversaturating свой мясной рулет с слишком много молока или соусом будет также сделать его рассыпчатым. Добавление овощей может помочь сохранить мясной рулет вместе слишком
. Вещи Вы будете Need
три или четыре яйца
хлебные крошки
1/2 чашки нарезанных овощей
большой миске

Смешивание ложка
Спрей растительное масло
Кулинария пан авто Инструкции
  1. <р> Используйте землю патрона говядину, делая мясной рулет. Жира в мясе важным компонентом мясной рулет, как это помогает держать мясной рулет влажный, таким образом, сохраняя мясной рулет вместе. Постная говядина землю или вырезка имеет меньше жира и, следовательно, труднее использовать. Каталог
  2. <р> Добавить три-четыре свежих яиц за фунт мяса и около одной четверти чашки крекера или крошки хлеба за фунт мяса в мясной рулет. Каталог
  3. <р> Добавить овощи, такие как полстакана нарезанный красный перец, шпинат или грибы портобелло вашему мясной рулет, который также поможет им сохранить влагу. Комбинируйте их с другими ингредиентами рулета в большой миске и хорошо перемешать. Каталог
  4. <р> Пресс-мясной рулет вместе твердо на сковороде, которая была распыляется растительным маслом перед выпечкой. Нажатие мясо избавляется от любых воздушных карманов и поможет сохранить ваш мясной рулет вместе.
    Каталог