Повлияет ли добавление универсальной муки в стандартную смесь для торта на вкус?

Да. Добавление универсальной муки в стандартную смесь для кекса повлияет на ее вкус и текстуру. Соотношение ингредиентов было разработано для достижения конкретных и желаемых результатов с точки зрения текстуры, подъема и вкуса. Добавление дополнительной муки нарушит этот баланс и существенно изменит результат.