Как испечь Заварной крем в Ramekins (5 ступеней)

<р> Когда вы ищете "по-взрослому" десерт, который также связан обратиться к молодым палитр, это трудно превзойти искушения заварным кремом. Сливочным мороженым, чем богаче пудинг и достаточно роскошный окунуться любой тип десерта печенье в этот самый элегантный десертов опровергает свои простые ингредиенты: молоко, яйца, сахар и ваниль. Вняв несколько указателей на пути поможет вам создать индивидуальные порции крема в порционный горшочек блюд -. С вашим выбором, как испечь это
Вещи Вы будете Need
кастрюле
Милка
яйца
Сахар ванильный
Каталог
Чаша
для выпечки, противень или противень
Корица или мускатный орех
зубочистка
Взбитые сливки или печенье авто Инструкции
  1. Подготовка главных заварным кремом ингредиенты на медленном огне в кастрюле. Используйте молоко выбора для создания заварной крем, но имейте в виду, что выше содержание жира, сливочным кремом ваш будет. Другими словами, цельного жирного молока производит богаче вкус заварного крема, чем 2 процента или сгущенного молока. Ликвидация комков в заварной крем, выливая через сито или дуршлаг в миску. Каталог

  2. Выпекать заварной крем медленно и равномерно в печи водяной бане, поставив шесть порционный горшочек блюда на 13- -9-дюймовый стекла для выпечки или жаровне. Заполните ramekins примерно на полпути с заварным кремом и посыпать их корицей или мускатным орехом, если вам нравится. Налейте очень горячую воду (но не кипящей) на блюдо или кастрюлю. Уровень воды должен достигать примерно на полпути вверх по ramekins. Выпекать заварной крем в течение приблизительно 30 минут при 300 градусов по Фаренгейту. Кроме того, поместите ramekins на листе выпечки и выпекать их около 10 минут при температуре 350 градусов - так они будут раздувать быстро -. Потом еще 25 минут при 325 градусов, так что они будут установить мягко Каталог

  3. <р> Удалить ramekins из печи. Крем должен выглядеть набор, хотя еще немного потерять в середине, аналогично чизкейк. Чтобы быть уверенным крем будет сделано, вставьте зубочистку в середине одного порционный горшочек. Зубочистка должна выйти в основном чистый. Каталог
  4. Подавать теплым заварным кремом со свежими фруктами или ложку взбитых сливок на вершине, если это необходимо. Совок его с ложкой или использовать ваши любимые печенья. Вы также можете хранить в холодильнике и пользоваться кремом холодно. Каталог

  5. .
    Каталог