палящим лосося под прямым тепла является одним из способов, чтобы приготовить его для бутербродов. Это повара быстро, оставляя хрустящей, золотисто внешний, что, в дополнение к вкусно, делает для аппетитного представления на открытом лицом бутерброд. Разогреть духовку до & Quot; Жарьте & Quot; установка и поместите решетку духовки около 5 дюймов от вершины. Для аккуратной сладкой глазури, объединить ингредиенты, такие как мед, мелко нарезанный чеснок, молотого имбиря, соль и перец. Протрите нефть на филе лосося и поместите его на поджаривание лоток. Кисть мед смесь на рыбу и поместить его под жаровней. Дополнительная глазурь можно добавить, когда лосось примерно на полпути сделали. Ссора лосося до золотисто-коричневого цвета и плоть хлопья легко, около 7 до 10 минут.
Каталог
Запеченная к Совершенству

Поджаривание требуется готовить на сильном огне в течение короткого времени, так что это больше шансов пережарить свой лосося. Другой метод, который имеет меньший риск для сжигания или подгорания, чтобы испечь рыбу при более низкой температуре. Приготовить рыбу при 350 до 400 градусов по Фаренгейту в течение 15 до 20 минут, в зависимости от толщины филе. Поместите лосося в смазанную форму для выпечки или на противень. Чтобы создать бутерброд с острым огурцом распространения, сезон ваша рыба с лимонным перцем и солью. Выпекать до тех пор, пока плоть является непрозрачной. Смешать нарезанный огурец, греческий йогурт, свежую мяту, лимонный сок, и молотый красный перец. Слегка тост ломтики хлеба из цельного зерна, а затем началу с огурцом смеси. Добавить свежий кресс-салат или шпинат и филе лосося, запеченный.
Каталог
лосося Салат

Лосось, который был жареной или запеченные могут быть использованы в салате лосося. Для получения наилучших результатов, готовить рыбу с минимальными приправ, чтобы не конкурировать с другими салат ингредиенты. Салат из лосося может быть подан в ряде хлеба, но особенно вкусно на жевательные рулона чиабатта или на теплой круассан. Смешать майонез, мелко нарезанный сельдерей и лук, выжимать свежего лимонного сока, щепотку паприки, соль и перец. Аккуратно сложите приготовленную лосося, который был хлопья, используя вилку. Слой куски рукколой, свежего шпината или салата масла на хлеб по вашему выбору. Топ с салатом и подавать с долькой лимона.
Каталог