Как сделать горечь в Bell Peppers

<р> Bell перец очень популярным овощем в Соединенных Штатах. Они богаты витамином С и прийти в различных ярких цветов, добавив, большую питательную ценность и визуальное обращение к блюду. Иногда, обычно сладость перец уступает горьким вкусом из-за многих факторов, включая плохой ирригации, преждевременной уборки и существования семян. Эта проблема может быть встречаются чаще при использовании зеленый перец, так как они являются незрелыми форма "сладких" перец
. Вещи, Вы будете Нужен груз сладкий перец
нож
доску
< ш> Salt
Сахар (опционально)
лимонный сок (по желанию) авто Инструкции
  1. <р> Выберите правильные перец. Лучшие болгарские перцы являются те, с яркими цветами и тугой кожи. Красный, оранжевый и желтый сладкий перец, как правило, слаще, чем зеленые перцы, а сахар в последнем не было дано столько времени, чтобы сформировать. Каталог
  2. <р> Удалить семена. Перед использованием перец, нарезать с верхней просто под стебель, и удалить сердцевину, которая содержит большинство из семян. Промойте внутреннюю часть перца, чтобы избавиться от оставшихся семян. Авто
  3. Кука колокол тщательно перец. Процесс приготовления будет вывести естественную сладость болгарского перца. Каталог

  4. Кожа перец. Самый простой способ сделать это обжаривание, выпечка или поджаривание перец горошком в духовке в течение пяти минут, затем пилинг кожи от плоти пальцами после того, как остынет. Тепло будет вызывать кожу перца волдырь, что делает его гораздо легче удалить. Каталог

  5. <р> Добавить соль, лимонный сок или щепотку сахара в рецепте. Кислотность лимонного сока отрезать горький вкус. Добавление сахара должно быть последним средством.
    Каталог