Как к давлению Повар бекон

<р> Ломтики бекона фри в течение нескольких минут, так скороварки не нужно ускорить процесс приготовления пищи. Плиты беконом и панчетта, с другой стороны, потребуется около 45 минут за фунт в 325 градусов по Фаренгейту печи-готовить нежности. Давление приготовленные бекон и панчетта имеют преимущество полностью готовить без поджаривания. Итак, когда вы будете готовы, чтобы служить, вы можете нарезать нужную часть от плиты и просто коричневый его в сковороде разогреть
. Вещи Вы будете Need
ароматические ингредиенты, такие как лук и лавровый лист ( опционально) авто Инструкции
  1. Положите бекон плиты или панчетта в скороварке. Добавить 1 стакан воды или наличии на фунт бекона. Каталог

  2. <р> Добавить ароматических ингредиентов и травы, такие как лук и лавровый лист, если это необходимо. Поместите крышку на горшке и зафиксируйте его на месте. Каталог
  3. Нагрейте скороварку на среднем огне, пока она не начнет шипеть. Уменьшите огонь на плите до средне-низкого и варить в течение 15 минут за фунт. Каталог

  4. <р> Возьмите скороварку с плиты и поставить его в раковину. Запуск холодной воды за плитой, пока крышка не открывается. Кроме того, пусть плита остынет сама по себе, пока крышка не открывается. Каталог
  5. Слить бекон на бумажные полотенца. Магазин давление приготовленные бекон или панчетта до 5 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
    Каталог