Шаги по Как сделать пиццу

<р> В то время как некоторые разногласия существует в его происхождения, пицца, как известно, в США Американский творение. С многочисленными вариациями в стиле и начинки ограниченных только фантазией, пицца может быть создан, чтобы удовлетворить большинство любой вкус. В то время как часто думают как нездоровой быстрого питания, пицца может быть получен со здоровыми ингредиентами с низким содержанием жира сыры, овощи и постное мясо. В то время как больше времени, то заказ из, с небольшой практикой и следующие шаги, вы можете сделать пиццу дома так же хорошо, как
выходной сигнал переноса. Вещи Вы будете Need страница 2 Миски
12-дюйм Пицца Пан Большой
смешивания ложку
Измерение чайную чашку
Измерение
3 стакана муки
1/4-пакет сухих дрожжей 1 чайная ложка
. соль
1 ч.л.. сахар

3/4 стакана воды
16 унций. томатный соус
1 чайная ложка. черный перец 1 ч.л.
. чесночная соль
6 ч.л.. Итальянской приправы
1/3 стакана пармезана
12 унций. частично обезжиренное, тертый сыр моцарелла
Начинка (по желанию) Каталог
Пицца Тесто

1. <р> Добавить 1/4 унции. сухих дрожжей до 3/4 стакана теплой воды примерно 120 градусов по Фаренгейту, но не более чем 150 градусов или вы рискуете убить дрожжи. Каталог
   

2. Место 2 чашки муки, 1 ч.л. , соль и 1 чайная ложка. сахар в миску и хорошо перемешать вилкой. Добавьте дрожжи и водный раствор к смеси муки. Замесить муку своими руками, пока тесто не образует затвердевшего мяч не остальных зонах сухого муки. Каталог
   

3. Раскатайте тесто в плотный шар с руки, будучи уверенным, чтобы плотно зажать Дно мяч закрыт пальцами. Поместите тесто мяч на прилавке и придавить мяч с ладони, пока это не напоминает толстую диск 1-дюймовый. Каталог
   

4. <р> Пальто тесто мяч с растительным маслом. Поместите тесто мяч обратно в миску. Накройте миску пищевой пленкой с. Установите чашу с тестом мяч в сторону, расти при комнатной температуре в течение двух часов.
   Каталог
   Создание Pizza
   

   1. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту . Каталог
      

   2. <р> Добавить 16 гр. томатный соус, 1 чайная ложка. соль, 1 чайная ложка. сахара, 1 чайная ложка. черный перец, 1 чайная ложка. чесночная соль, 6 ч. ложки Итальянской приправы и 1/3 чашки сыра пармезан к шару. Смешайте соус тщательно смесительной ложкой. Каталог
      <литий> <р> Извлеките шар теста из миски и пальто с мукой, позволяя снаружи тесто поглощать столько муки, насколько это возможно. Вытрите свободные, неиспользованное муки из теста шар пальцами. Поместите тесто мукой на прилавке и придавить мяч руками, толкая все воздушные карманы из теста. Когда уплощение тесто оставить 1/2-дюймовый нетронутую область по краям теста для земной коры. Каталог
      
   3. <р> Возьмите тесто до зажимая пониженная область внутри коры края. Держите тесто так нижний край теста просто отдыхает на прилавке и поверните тесто, перемещая пальцы вокруг внутренних краев коры, на несколько дюймов в то время. Это приведет к вес теста, чтобы растянуть себя. Продолжить растяжения тесто, пока оно не станет достаточно большим, чтобы покрыть всю пиццу кастрюлю. Положите тесто на сковороду и аккуратно сгладить любые морщины в тесто пальцами. Каталог
      

   4. Распространение соус смесь равномерно по тесту с ложкой для смешивания, оставив 1 /2- дюймовый кора зона свободной соуса. Посыпать сыром равномерно соусом с вашими руками. Добавить начинки, такие как пепперони, ветчины, лука или ананаса, при желании. Каталог
      

   5. Выпекать пиццу на центральной стойке духовки, пока сыр не расплавится и корочка коричневого цвета, примерно 10 к 15 минут, вращающиеся панорамирования на 180 градусов в середине времени выпечки. Каталог
      

   6. <р> Удалить пиццу из духовки и дайте отдохнуть сыр в течение одной минуты, прежде чем резать пиццу.
      < ш>