Как Варить Лук-порей

<р> порей является овощ, который состоит из небольшого белый шарик, длинной ножке и толстых листьев. Это похоже на помесь лук и чеснок, но с более горький вкус. С лук-порей такой характерный вкус, они только нужно базовую технику приготовления пищи, как кипящей просто смягчить их текстуру и слегка повысить свой аромат. К сожалению, лук-порей может стать сырой и безвкусный, если вы кипятите их слишком долго.
, Что вам нужно
1 до 2 лука-порея
Knife
большой миске
чистой тканью
<бр > Большой кастрюля с крышкой страница 3 стакана воды
шумовкой
блюдо или тарелку авто Инструкции
  1. Вырезать горизонтально в верхней части лука-порея , чуть ниже вершины темно-зеленых, затем снимите и выбросьте их. Нарежьте горизонтально в нижней части лука-порея, выше нижней луковицы, а затем удалить и выбросить его. Каталог

  2. Заполните большую миску с холодной водой. Разрежьте каждый лук-порей пополам, а затем поместить их в воду. Каталог

  3. <р> Наведите руку в воду и перемешивать его, чтобы помочь ослабить грязь внутри лука-порея. Замочите лук-порей в миску с водой в течение примерно пяти минут, так что грязь может опускаться. Вставьте палец под каждым лук-порей лист и выкапывать оставшуюся грязь. Каталог
  4. В патенте лук-порей насухо чистой тканью. Заполните большую кастрюлю на вашем плитой с 3 стаканами воды. Установите печь на "высокую" и нагревать воду до тех пор, пока не начнет кипеть. Каталог

  5. Уменьшите высокую температуру до печь "низкий" и добавить лук-порей в воду. Поставьте крышку на кастрюле и нагреть лук-порей в течение пяти минут. Каталог

  6. Снимите крышку и использовать шумовкой, чтобы перевернуть лук-порей на, то тепло им покрыты в течение еще пяти минут. Зачерпнуть лук-порей шумовкой и поместить их в блюдо или блюдо.
    Каталог