Как приготовить со сметаной

<р> Сметана прекрасным дополнением к всяким рецептов от простых соусов к выпечке. Это также делает большой главе для вареных продуктов. Независимо от того, как вы его используете, варить со сметаной может только улучшить вкус и текстуру ваших блюд по кредитованию свою пикантную, острый вкус к еде.
Инструкции

1. <р> Используйте кислый крем в качестве заменителя молока в рецептах для хлебобулочных изделий, чтобы добавить богатство. Замените примерно половину ингредиента для сметаной. Например, если рецепт призывает к 1 чашке молока, Вы можете заменить это с и # XBD; стакана молока и & # XBD; стакана сметаны. Каталог
   
2. <р> Добавить сметану соусов и супов для дополнительного бархатистость. Это может быть заменен на молоко или использоваться в дополнение к другим молочных ингредиентов. Общее правило заключается в использовании 1 ст. сметаны для каждой чашки молока, при использовании для увеличения толщины. Добавить сметану в конце варки, как кипячение или перегрев будет вызвать истончение и леденящие. Каталог
   
3. <р> Добавить сметану конденсированных супов, чтобы предотвратить разделение и увеличить бархатистость и толщину. Добавить 2 столовые ложки до 3 за банкой супа, хорошо перемешать и использовать суп, как обычно, в рецептах. Этот метод особенно полезен в горшочках всех видов, которые требуют использования конденсированных супов. Каталог
   
4. <р> Используйте сметану, чтобы провалы, перевязочных и спредов. Для рецептов, которые требуют молока или пахты, заменить некоторые или все для сметаны, или добавить несколько столовых ложек для улучшения текстуры. Каталог
   
5. <р> Добавить сметану, как долива в пряных блюд, печеный картофель, запеканки и супы. Поместите ложку на верхней части любой из ваших любимых продуктов, хотя сметана лучше комплименты пряные продукты, такие как мексиканская и индийская.
   Каталог