Как Нажмите клены (6 шагов)

<р> После середины февраля катается и дневные температуры в 40-х годах, это время, чтобы начать нажав кленов и собрать сок, который, после небольшой переработки, становится, что восхитительный сироп что хороший вкус в и на всем, от блинов до куриных крыльев. Независимо от того, где вы хотели бы залить его, он просто не является на вкус так хорошо, как, когда вы постучал себя. Если вы любите самодельную сироп, но никогда не постучал клен, то это как-бы для вас
. Вещи Вы будете Need
Светлый ribbon7 /16-дюймовый сверла bitSpoutsSap "САК" мешков, металлические ведра с крышками или пластика PailsTurkey фритюрницы baseLarge металлический поддон - пищевой gradeHand-состоялось еда strainerPropane tankCanning банки авто Инструкции

1. Отметить кленов, которые вы планируете на постукивая кусок яркой лентой ; Таким образом, вы можете легко найти их, когда вы готовы нажмите деревья. Каталог
   

2. <р> Используйте 7/16-дюймовый сверло, просверлите отверстие 2 до 2 1/2 дюймов в ствол дерева под небольшим углом вверх, чтобы сок слить в соке сбора сосуда. Каталог
   

3. Вложить сока сбора емкость с дерева. Вы можете использовать SAP "САК" мешков, металлические ведра с крышками или крыши, или пластмассовые ведра, которые можно приобрести в любой дома и сада магазине. Все эти материалы также доступны на нескольких веб-сайтах. Каталог
   

4. Слейте сок собранную в пищевой кастрюле. Каталог
   

5. сводятся сок пока все из воды не испарится. Смотреть это осторожно, чтобы не сжечь. Вы можете использовать базу индейки фритюрницы и кастрюлю, чтобы сделать это, если у вас нет доступа к профессиональному кленового сиропа оборудования. Каталог
   

6. После сироп кипятят вниз и достигла около 219 градусов, его готов быть напряженными для удаления минералов и питательных веществ, иначе известный как "сахар песок", которые собрались. Если "сахар песок" не удаляется, сироп останется облачно с нетерпением.
   Каталог