Как приготовить блюда в микроволновой печи без него добраться Муши

<р> Приготовление пищи в микроволновой печи, не получая это мягкий требует изучения, как технология работы. Микроволновая печь кулинария отличается от обычного приготовления пищи, потому что она использует форму радиации, а не прямой источник тепла, чтобы приготовить еду. Как и обычной варки, время и температура являются критическими для успеха, но микроволновой технологии сокращает оба эти фактора. Слишком много или, или, особенно, как, вызывает нечеткого пищу.
Электромагнитная волна
  • Микроволновые печи фактически форма электромагнитного излучения. Вода, сахар и жиры поглощают микроволны, которые затем преобразуются в тепло, таким образом, приготовления пищи. Говоря, что микроволновые печи готовить пищу изнутри средства радиационной идет непосредственно в молекул пищи, чтобы нагреть его, вместо тепла, и Quot; проведены & Quot; от источника тепла через кастрюлю или сковороду в интерьере пищевой годов. Другими словами, микроволновые печи тепло пища в основном все сразу, так приготовление не занять.
    Каталог
    Сроки имеет решающее значение

  • <р> Учитывая блюдо готовить слишком долго время основной причиной мягкий пищи из микроволновой печи. Любая пища, приготовленная слишком долго получится мягким, но сроки и Quot; слишком долго и Quot; намного короче, с микроволновой печью, чем традиционные печи, потому что микроволновое готовит быстрее, чем традиционные методы. Лучше начать готовить за меньшее время на микроволновой печью, а также увеличить время в небольших приращений, пока пища не будет сделано, но не переваренные.
    Каталог
    Hold Back на воде
  • <р> Слишком много воды может привести к кашицеобразного пищи, когда приготовленные в микроволновой печи. Например, замороженные овощи, приготовленные в микроволновой печи нужно не более, чем 2 до 3 столовые ложки добавленной воды, а не 1/2 чашки или больше она берет с обычной кулинарии. Потому что микроволны возбуждает молекулы воды в пище быстрее, чем с помощью традиционных отопления, необходимо меньше воды. Это не является необходимым, чтобы погрузить замерзшие овощи в воде, чтобы проводить тепло к их интерьера. Каталог

    Выберите Посуда мудро
  • Использование надлежащих посуду для микроволновой печи помогает обеспечить успешное приготовление , Большинство поваров знать, чтобы не использовать металлические контейнеры в микроволновых печах, потому что металл отражает излучение и вызывает искры. Пластиковые, стеклянные и керамические контейнеры, снабженные безопасны для использования в микроволновой печи лучшие варианты. Не используйте тонкие пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, таких как сливочное масло ванны или контейнеры творог, потому что они могут расплавиться. Термометр еды, чтобы проверить мясо и другие продукты для крупных степени готовности также помогает избежать, мягкие результаты.
    Каталог
    Следуйте инструкциям

  • Лучший способ избежать нечеткого пищу при использовании микроволновая печь это следовать указаниям приготовления на упаковке или руководстве по эксплуатации духовки. Так же, как если бы вы устанавливали печь при определенной температуре до кипения картофель или сделать суп, микроволновые печи рекомендовали температуры для различных продуктов. Некоторые продукты, такие как большие куски мяса, должны быть приготовлены на 50 процентов мощности, прежде чем закончил на более высоком уровне. Замороженные продукты часто готовятся на полную мощность, чтобы таять и варить их, в то время как свежие продукты могут быть приготовлены в диапазоне температур.
    Каталог