Могу ли я оставить соль из домашним майонезом

?

Толстые, сливочное и полный вкус, домашний майонез часто ставит в магазине купил версии для стыда. Тем не менее, создание взбитые смесь часто сложной для домашнего повара, с потенциалом, чтобы сломать смесь, добавив масло слишком быстро, в сочетании со страхом потребления сырых яиц. Добавление соли к домашним майонезом помогает держать смесь вместе и приносит много аромата к приправы, но это не одно целое с общей согласованности и вкуса, и может быть легко опущены
. Майонез Ингредиенты

  • <р> Традиционный майонез создается из трех ингредиентов: яйцо, нефти и жидких. Жидкость обычно кислота, как правило, лимонный сок или белый уксус. Это добавляет как вкус и помогает в взбивания яйцо. Масло является основным ингредиентом, с яйцом, используемого в качестве загустителя. Тем не менее, при добавлении слишком быстро, чтобы взбитым яйцом, маслом вызывает майонез сломать, по существу, слипания в неаппетитным образом.
    Каталог
    Роль Salt профиль