Как испечь помидорами & Amp; Грибы (8 шагов)

<р> Выпечка или обжаривания выявляет естественный вкус большинства продуктов питания. Помидоры сделать лучше всего, когда запеченные или Запеченная при низкой температуре, что позволяет выявить их сочность и сладкий аромат. Обжиг при высокой жары идеально подходит для грибов, так как они могут выдерживать температуру приготовления горячее и их древесный аромат усилится. Кук и отдельно, а затем использовать по отдельности или в совокупности сделать надежную и вкусный долива для пасты, ризотто, полента -. Или даже пиццу
Вещи Вы будете Need
стеклянное блюдо
противень или сковороду
Свежие помидоры
Оливковое масло

соль и перец по вкусу
Травы и специи по вкусу
свежих грибов авто запеченные помидоры

1. Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

2. Промыть и высушить помидоры. Большинство сортов томатов, в том числе вишни, не хорошо выпечки или медленно обжига, так что не стесняйтесь попробовать новые с рынка или продуктового магазина вашего фермера. Нарежьте помидоры пополам, продольно. Вы можете нарезать на мелкие кусочки или оставить как половинки, в зависимости от ваших предпочтений. Каталог
   

3. Перемешайте помидоры с оливковым маслом, чтобы покрыть, затем добавьте в соль, перец, травы и специи. Чеснок и тимьян работа особенно хорошо с помидорами, как это делает орегано. Свежие травы предложит наиболее аромат, но сушеные травы также хорошо работать Каталог
   

4. Поместите помидоры в стеклянной форме для выпечки, достаточно большой, чтобы вместить все помидоры -. Имейте в виду, большая часть сок будет работать в течение выпечки, так что вы хотите достаточно глубокое блюдо, чтобы держать жидкость. Стекло является предпочтительным, так как кислотность в томатах может реагировать с алюминием в металлической для выпечки. Если помидоры держали в половинки, положите их разрезанной стороной вниз. Авто

5. Выпекать в течение двух часов. Когда помидоры станут мягкими и просто начинают морщин, они готовы. Накрыть фольгой и отложите в сторону, а обжаривания грибов.
   Каталог
   Обжиг грибы
   

   1. Включите духовку до 475 градусов по Фаренгейту Очистите грибы, протерев бумажное полотенце, удалить стебли и ломтик. Каталог
      

   2. Перемешайте грибы с оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Поместите на противень или в жаровню, и жаркое в течение 25 35 минут, или до готовности и золотистого цвета. Включите грибы один раз в течение жарки, о 3/4 пути во время приготовления пищи. Каталог
      

   3. <р> Удалить из кастрюли и перемешайте с оливковым маслом дополнительной, если это необходимо.
      <Ш >