Как сделать Карри Коза

<р> Карри козел традиционный ямайский блюдо, богатое с перцем и помидорами, и пряным - не слишком жарко. Тендеризации козьего мяса правильно занимает некоторое время, так что само по себе блюдо занимает больше времени, чтобы приготовить. Приправы по вкусу, но следует стандартный профиль вкус карри и душистый перец. Блюдо подается с рисом и жареным
подорожника сторона. Вещи Вы будете Need
1/4 чашки масла
6 ст. порошка карри 1 ст
душистый страница 2 до 3 фунтов козлятина
Соль
2 луковицы, нарезанные
1 до 2 горячие перцы, нарезанные

имбирь, маленький кусочек, очищенные и измельченный
1 головка, чеснок, очищенный и нарезанный
2 баллона кокосовое молоко
1 15 унций. может измельченные помидоры
1 ст. тимьян страница 3 до 4 стакана воды
4 до 5 картофель, очищенные, кубиками Каталог
Инструкции

1. зерноуборочный порошок карри и душистый перец вместе и отложите в сторону. Каталог
   

2. Нарежьте мясо крупными кусками, по крайней мере 2 дюйма в размере. Каталог
   

3. Разогреть сковороду на средне-сильном огне с маслом и 2 столовыми ложками в смесь специй. Каталог
   

4. Сухие мясо бумажными полотенцами и отложите в сторону. Каталог
   

5. <р> Браун мясо в масле со всех сторон и удалить когда сделано Каталог
   
6. <р> Добавить лук и перец в масле и соте и eacute. до тендера. Каталог
   
7. <р> Добавить соль, имбирь и чеснок и продолжать готовить еще 2 минуты. Каталог
   
8. <р> Добавить мясо обратно в кастрюлю вместе с кокосовым молоком, водой, помидоры, тимьян и оставшийся смесь специй. Каталог
   

9. Довести до кипения затем уменьшить огонь до закипания. Каталог
   

10. Обложка и варить в течение по крайней мере 2 часа до тех пор, чрезвычайно нежная. Каталог
    

11. <р> Добавить картофель в кастрюлю, близкой к концу времени приготовления, и служить, когда картофель сварить до конца и вилка тендер. Блюдо подают от 8 до 10 человек.
    Каталог