Можно ли использовать разрыхлитель для загустения соуса?

Разрыхлитель не следует использовать для загустения соуса. Это разрыхлитель, то есть его используют для подъема выпечки. Это не загуститель, который необходим для загустения соуса.

Чтобы загустить соус, вы можете использовать суспензию кукурузного крахмала, муку или соус (смесь муки и жира).