Сервировочные блюда, которые держат холод пищи

<р> Обслуживание пищу при правильной температуре важно для того, чтобы в полной мере оценить блюдо, и это также важно для вашей безопасности и других, которые потребляют пищу. Горячие блюда должны быть обжигающе горячей, в то время как холодные блюда должны быть охлажденным, вплоть до момента потребления. Особые проблемы возникают при обслуживании большого количества людей, все сразу, или при попытке служить охлажденной пищи в жаркий день. Воспользуйтесь увеличением числа нагревается и охлажденной подачи блюд, доступных для того, чтобы ваша еда всегда потребляется на ее идеальной температуре
. Морепродукты
  • <р> Продукты питания, которые не охлажденные достаточно быстро является одним из Основными причинами пищевых отравлений. Морепродукты является одним из главных виновников. Если вы служите охлажденный морепродукты, взять, если из холодильника и поместить его в охлажденном блюдо. Сервировочные блюда из морепродуктов, которые держат холод включают Охлажденные блюдо с акриловыми вставками. Этот уникальный морепродуктов блюдо имеет резервуар для льда, покрытые вставки, который держит морепродукты охлажденные без него касаясь льда. По цене около $ 300 и изготовлены Gourmet Display, этот пункт является идеальным для энтузиастов морепродуктов.
    Если вы не имеете охлажденное блюдо, положить морепродукты на льду. Каталог
    Салат
  • <р> Несмотря на то, салат и овощи с низким риском для пищевых заболеваний, многие до сих пор выгоду от охлажденной блюдо. Листья салата быстро вянут, если они согреться, или даже до комнатной температуры. Авокадо быстро обесцветить, а помидоры освободить их соки, когда их температура повышается. Для того, чтобы служить салат на его основной источник охлажденной салатницу. Simply Smart Жилая предложить охлажденную куполообразную салатницу. Чаша опирается на толстым стеблем, который держит лед. Между салатом и льду решетки, которые не только охлаждает салат, он также истощает избыток жидкости из салата, чтобы предотвратить сырой дно. По цене $ 22,95, это доступный вариант для большинства семей.
    Салат лучше подавать холодным, но плод слаще, если подавать при комнатной температуре. Каталог
    Канапе
  • Канапе часто содержат морепродукты, молочные продукты и мясо. Некоторые должны быть подается горячим, но многие из них должны быть подается холодным. Если канапе по рукам, охлажденной льдом чаша может быть проблематичным из-за веса. НДС 19 предлагают нержавеющей стали тепловой канапе лоток, который имеет вставку геля. Лоток может быть нагрет в печи или охлажденные в холодильнике перед использованием. Он остается холодной, горячей или, в течение нескольких часов. Легкий, изящный и недорогой в $ 34.95.
    Всегда держите горячие и холодные канапе отделить. Каталог
    Закуски

  • Существует охлажденной порция решение для всего, включая холодных закусок. Ли ваши закуски из морепродуктов, салат или молочные продукты, они будут охлаждаться до совершенства с Оборотный охлажденной поднос с Simply Smart Living. Это мыть в посудомоечной машине блюдо состоит из трех разделов, каждый столь разные группы продуктов питания может иметь свой собственный отсек. В центре есть чаша для провалов или соусов. Это решение стоит $ 40.95.
    Каталог