Как приготовить Кабобс на газовый гриль (11 шагов)

<р> Kabobs сделать легкую и вкусную еду для повседневной случаев и торжеств всех типов. Вы можете использовать комбинации мяса, морепродуктов, овощей и фруктов, чтобы сделать здоровые обеды и на любой вкус. Kabobs также поддаются включению множество специй и приправ, от простого до экзотических, путем добавления маринадов и сухих трется. В то время как Kabobs требует времени на подготовку в начале, используя газовый гриль предлагает способ без суеты для быстрого приготовления их в окружающую среду тепла управлением
. Вещи, Вы будете Нужен груз мяса, морепродуктов, овощей или фруктов <ш > Маринад
Металл кебаб шашлык, между 12 и 17 дюймов в длину
2 кирпича

рукавицы или гриль перчаток
алюминиевой фольги
Огонь extinquisher Каталог
Подготовка Kabobs
1 <р> Вырезать кебаб ингредиенты в части размера укуса. Мясо и птица лучше всего работают в 1 1/2 до 2-дюймовые кубы. Оставьте стебли на грибы, отрезая высушенного или треснутый конец штока. Вырезать мягкие в центре овощей, таких как кабачки или мошенник-шеи сквош, в 1-дюймовые толстые ломтики. Каталог
2 <р> Отдельные ингредиенты, особенно мясо и птицу, в отдельные миски или замком Zip-Lock мешки в предотвращения перекрестного загрязнения. Каталог
страница 3 <р> Залить маринадом мясе, и пусть мариновать примерно от двух до четырех часов в холодильнике. Мясо, птицу и морепродукты должны быть маринованный в герметичных контейнерах или закрытых пластиковых пакетах. Каталог
4 <р> Перемешайте овощи с маслом и приправами. Если вы используете картофель или сладкий картофель, замочить их в холодной воде в течение приблизительно 30 минут, прежде чем добавлять масло и приправы. Каталог
5 <р> Автор подготовленные ингредиенты на шампуры. Вместо нажатия еду на вертеле, поместите кусочки на плоской поверхности и сдвиньте вертел через центр кубов или куски. Начните с конца стебля сначала, когда нанизанных на вертел целые грибы. Оставьте примерно на полдюйма между каждым куском пищи, чтобы обеспечить максимальную поверхность для приготовления пищи.
Каталог
Подготовка гриль
1 <р> Убедитесь, гриль решетка чистый и мусора. Используйте жесткую щетку, чтобы удалить грязь и приготовленную пищу. Каталог
2 <р> Свет газовый гриль в соответствии с указаниями изготовителя.
Страница 3 <р> Разогреть гриль газа до требуемой температуры , Правило, что тонкие кусочки пищи готовить при более высокой температуре. Говядина куски, например, будет гриль на среднем огне, в то время как ананас копья нужна высокая тепло.
Каталог
гриле Кабобс
1 <р> Поместите Кабобс на гриле. Расположите шашлык через два кирпича, так пища не опираться непосредственно на решетке. Это позволяет воздуху циркулировать вокруг пищи для более равномерного приготовления. Каталог
2 <р> Опустите крышку гриль и готовить шашлык со всех сторон, поворачивая их на четверть оборота каждые две минуты. Большинство продуктов будет готовить примерно восемь 12 минут, в зависимости от толщины среза и желаемого уровня степени готовности.
Страница 3 <р> Когда Kabobs готовятся к желаемой степени готовности, удалить их из гриля , Оберните Кабобс в алюминиевую фольгу и дать им возможность отдохнуть в течение двух или трех минут. Подавать Кабобс с выбором провалов или соусов для повышения их аромат.

В