обжига ореха сквош относительно легко, требующих лишь один сократить разделить овощ пополам, так что вы можете черпать свои семена. Кипячение один больше из проекта, потому что кожура толстая и плоть под ней очень трудно. Вы можете очистить один с резаком или острым швейцарском стиле скрабом, но это требует некоторого существенного силы рук. Это проще, если вы побелить весь сквош первым в кастрюлю с кипящей водой. Опустите ореха мягко в кипящую воду, заботясь, чтобы не позволить его переполнения и бланшировать в течение двух минут. При удалении сквош, его кожура будет мягче и должны очистить прочь легко.
Каталог
пропарки Сквош

Ореха сквош необычайно трудно, и резки его на кусочки или кубики может потребовать как очень острым ножом и значительное количество силы. Если вам нужно нарезать кубиками или в Ореха, пропарку сначала может сделать это намного проще. Разрежьте кабачки пополам, клинья или толстых раундов, в зависимости от конечной формы вы хотите. Опустите сквош штук тщательно в кипящую воду и варите на медленном огне их мягко в течение шести-восьми минут, в зависимости от их размера. Это достаточно долго, чтобы смягчить части немного, не делая их мягкими нужды. Слейте воду и охладить кусочки, а затем вырезать их в желаемую форму и размер.
Каталог
Кулинария кипения

Отварить кабачки, пока это не полностью приготовленные перетасовки штук в половине дюймовый кубы и кипящей их в достаточно воды или бульона, чтобы покрыть их. Они нежны примерно через 10 минут. Варить на медленном огне крупные куски, пока они не вилки-тендер, затем процедить их и разотрите их пюре. Это удобно, если ваша печь заполняется с другими продуктами, такими как праздник индейки. Пюре ореха может быть немного водянистым, если это вареная, а не жареные, так что это полезно, чтобы вернуть банк к плите после слива и пюре сквош. Приготовить это мягко на слабом огне, регулярно помешивая, так избыток влаги может испариться.
Каталог