Как приготовить с желтыми горох (7 ступеней)

<р> Желтые горох полны белка и других питательных веществ, что делает их питательную ингредиент, чтобы добавить к супам и других соленых рецептов. Замачивания период не требуется для желтых гороха; Однако, впитывая их в воде и выпечки соды смеси будет производить горох, что пюре в суп гладкой после приготовления. После замачивания и промывки желтые горох, они быстро готовить кипящей на плите и будет готов съесть только час или два. Две чашки сушеных желтых гороха получается примерно четыре порции
. Вещи Вы будете Need
2 чашки желтые горох
1 чайная ложка соды выпечки
Холодная вода
большой миске
1 Лук страница 3 до 4 ребра сельдерея авто соль и перец
разделочной доске
нож
малого кастрюле (4-кварт мощности)
блендер погружения
<бр > Инструкции
  1. Поместите горох в большой миске. Обложка горох холодной водой и посыпать 1 чайную ложку пищевой соды на поверхности воды. Размешайте горох, воду и пищевую соду, чтобы соединиться. Разрешить желтые горох замочить на от восьми до 10 часов. Не позволяйте им, чтобы впитать больше, потому что вкус гороха может измениться с расширенной замачивания. Каталог

  2. Слить и промыть горох им несколько раз под холодной водой, чтобы удалить все остатки соды , Поместите смоченные желтые горох в кастрюлю. Каталог

  3. Обложка горох холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. Установите горелку на среду и принести горошек и воду до кипения. Уменьшите высокую температуру немного и тушить горох в течение приблизительно одного часа. Накройте кастрюлю и перемешать иногда в то время как кипит. Каталог

  4. <р> Проверьте горох время как они готовят и добавить еще воды, если вода кипит вниз слишком много. Держите количество воды просто за горохом. Каталог
  5. Пюре горох, когда они толстые и нежные. Снимите кастрюлю с плитой и использовать погружение блендер пюре горох в кастрюлю. Каталог

  6. Чоп лук и сельдерей на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю с. Добавьте соль и перец по вкусу. Приготовьте овощи и приправы с пюре гороха желтого. Варить на медленном огне достаточно долго, чтобы приготовить овощи и смешать ароматы. Каталог

  7. Снять с огня и сразу подавать.
    Каталог