Как сохранить укроп соленья С кипящей водяной бане автоклав

<р> Укроп соленья и консервирование кипящей метод водяной бане идут рука об руку, и зачастую повара первый набег в сохранение и консервирование урожая. Кипящей водяной бане автоклав может быть очень большой кастрюля или это может быть специальное, эмаль покрытием автоклав. Пока банки для консервирования может поместиться в кастрюлю и быть покрыты дюйм или два кипятка, любой банк может служить кипящей водяной бане автоклав
. Вещи, Вы будете Нужен груз Подготовлен укропа рассол рецепт < ш> 18 кварт кастрюлю или эмалированный водяной бане автоклав
Пинта или кварта размера консервной банки
Новые крышки консервной
Кастрюля Каталог
Ковш
Консервирование Консервирование щипцы
воронка <ш > Кухонные щипцы
консервной JAR кольца авто Инструкции
  1. Вымойте консервирования банки и крышки в горячей мыльной воде и прополоскать. Каталог

  2. <р> Поместите крышки в кастрюлю и залить водой. Поместите кастрюлю на задней горелки печи и поверните высокую температуру до среднего низкого. Каталог
  3. Поместите банки в кипящей водяной бане автоклав и залейте водой. Поместите автоклав на передней плитой глаза и поверните высокую температуру к высокому. Принесите его до кипения, так как это будет стерилизовать банки. Каталог

  4. <р> Удалить банки, по одному, используя щипцы консервирования наклонить банки и слейте воду обратно в автоклав. Каталог
  5. <р> Вставьте консервный воронки в верхней части банки и залейте его подготовленных укропа соленья. Заполните банки примерно 1/4 дюйма от верхней части банки. Каталог
  6. <р> Используйте пару кухонные щипцы для удаления крышки с кипящей водой в кастрюле. Сосредоточьте крышку над заполненной банку и винт на месте с помощью консервной банку кольцо. Каталог
  7. Поместите заполненные банки обратно в кипящей водяной бане. Добавьте больше воды, если нужно довести уровень воды от 1 до 2 дюймов над верхушками банок. Каталог

  8. Доведите воду до кипения назад, накрыть крышкой и варить в течение 15 минут.

  9. выключить огонь под Каннер, если вы не будете делать второй нагрузки соленья. Каталог

  10. <р> Удалить банки с помощью консервной щипцы и установить их на кухонном столе, покрытой чистым полотенцем блюда. Вы должны быть в состоянии услышать банку крышки & Quot; поп-Quot; как банки начинают охлаждаться. авто
  11. Разрешить банки полностью остыть. Надавите на каждой крышкой, чтобы застраховать банки уже закрыты. Если нет движения на крышке при нажатии на него, сосуд герметизируют.
    Каталог