Как приготовить замороженные корень лотоса

<р> Подготовка корень лотоса из замороженного состояния пределах приготовления варианты. Замораживание создает ледяные кристаллы в корне, что обратиться к пар, когда жареный. Кристаллы плавления пар корень лотоса без caramelizing его, предотвращая эффект потемнения и богатый аромат, который сопровождает его. Рынок форма корень лотоса очищенные и нарезанные до замораживания, что облегчает приготовление пищи без размораживания. Можно, однако, оттепель корень лотоса - который занимает около пяти минут - для получения идеальных результатов при жарке
Вещи Вы будете Need
пашот:
4 стакана даси или акции выбора, такие как. курица
1 чайная ложка кошерной соли
миске
ароматические ингредиенты по вкусу
кастрюле авто жареного:
Оливковое масло
кошерная соль
свежемолотый черный перец <ш> Лист пан

пашот
  1. Mix 4 стакана даси или другой акции и 1 чайная ложка кошерной соли в миску. Добавить ароматических ингредиентов к браконьерства жидкости в это время. Ароматические что хорошо паре с корнем лотоса включают весь черный перец, имбирь, фенхель и кардамон. Каталог

  2. не Вылейте жидкость браконьерство в кастрюлю и место на среднем огне, пока жидкость не кипит. Поместите замороженные корень лотоса фишки в кастрюле. Каталог

  3. браконьерством корень лотоса до готовности, примерно 25 минут.
    Каталог
    Жареный

    1. Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Поместите корень лотоса фишки в миску. Каталог

    2. <р> Пальто корень лотоса с тонким слоем оливкового масла и приправить по вкусу кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Бросок, чтобы покрыть и поставить штук на листовой кастрюле ровным слоем. Поместите кастрюлю в духовку. Каталог
    3. Жаркое корень лотоса до готовности, примерно 15 минут.
      Каталог