Сырье какао-бобы будет длиться до девяти месяцев в полиэтиленовых картонных мешковины мешки при хранении в сухом, прохладном месте, например, в кладовой с уровнем влажности окружающей среды менее чем на 70 процентов, в соответствии с книгой, и Quot; Коммерческая культур Технология и Quot. Пластиковые накладки помогает защитить бобы из запахов, плесени и вредителей. Во время хранения зерна, вы хотите, чтобы держать их в приятной температуры окружающей среды из-за их высокого содержания жира, который может превратить прогорклым в теплую погоду. Какао-бобы подвергаются становится прогорклым и более-ферментации при хранении в температуре выше 77 градусов по Фаренгейту, предупреждает информационной службы транспорта.
Каталог
признаков порчи и хранения соображения