Как Высушить Брокколи (14 шагов)

<р> Сухой свежий, хрустящий брокколи для использования в качестве питательной закуской или воссоздать и использовать в различных рецептах. Университет штата Мичиган рекомендует использовать один из двух методов - печь или осушитель - сушить брокколи. Оба дают сходные результаты, но используйте любой метод, у вас есть инструменты для, так как вы, вероятно, есть печь, но можете сэкономить на покупке осушитель
. Вещи, Вы будете Нужен груз Knife
Пот
-осушитель

печи
антипригарным пан
Вентилятор Каталог
-осушитель Направления

1. Обрезать головок брокколи от стеблей с чистый, острый нож. Каталог
   

2. Вырезать стебли вдоль на четыре части каждый. Каталог
   

3. Вымойте части брокколи под проточной водой.
   
   

4. Поместите брокколи в кастрюлю с кипящей водой на три-четыре минуты до бланшируют. Удалить из воды и отложите в сторону, пока вы Готов осушитель. Каталог
   

5. Откройте крышку осушитель, снимите лотки и слой кусочки брокколи на лотках. Держите их разделяют, так что они не пересекаются. Каталог
   

6. Заменить лотки обратно в осушителя и поместите крышку обратно на вершину. Каталог
   

7. <р> Выберите Подходящая температура дегидратации, на основе предложений производителей. Большинство предлагаю сушки фруктов и овощей при температуре между 130 градусов по Фаренгейту и 140 градусов по Фаренгейту Каталог
   
8. <р> Подключите шнур питания осушитель в электрической розетке и включите его. некоторые модели автоматически включаются при подключении. Каталог
   

9. Сухие брокколи около 6:55 часов или на основе инструкциями изготовителя. Некоторые производители рекомендуют отключать вентилятор и позволяет брокколи высохнуть в течение примерно двух дней. Каталог
   
   сушка в печи
   

   1. Обрезать головок брокколи и нарезать стебли в четыре штуки, каждая с острым ножом. Вымойте части брокколи. Поместите брокколи в кастрюлю с кипящей водой на три-четыре минуты. Удалить из воды и отложите в сторону Каталог
      

   2. Разогреть духовку до его минимального значения -.. Теплую атмосферу или ниже 140 градусов по Фаренгейту Каталог
      

   3. Слой части брокколи равномерно на антипригарным сковороде. Каталог
      

   4. Поместите лоток в духовку и держать дверь подпер печь. В идеале, расположить вентилятор в передней части печи, чтобы увеличить поток воздуха; сохранить это работает на низких, а брокколи обезвоживает. Каталог
      

   5. Держите кастрюлю брокколи в духовке в течение примерно шести до восьми часов. Следите за признаками обезвоживания; брокколи должна появиться ломкими.
      Каталог