соки и плоть в ананас вкус слаще, когда вы служите фрукты при комнатной температуре или слегка подогретым, потому что вкус воспринимается как через вкусовые рецепторы на языке, и через ароматов. Пусть в холодильнике ананас сидеть на прилавке в течение по крайней мере 20 минут перед подачей на десерт или добавление его в салат фруктовый. Или, тепловые нарезанный кубиками ананас или частей в течение 1 минуты в микроволновой печи. Каталог

Добавить подсластитель

При добавлении подсластитель свежий ананас, сахар в Новый подсластитель дополняют естественный сахар в ананасе, что делает этот фруктовый вкус более сложным и углубления его сладость. Используйте посыпать обычной, коричневый или ванильным сахаром; дождь на несколько чайных ложек меда или кленового сиропа; или ложка на несколько столовых ложек сладкого ликера, таких как оранжевый приправленный Куантро или Grand Marnier.
Каталог
Кук Это

молекулы сахара ломтиками ананаса или куски подтверждать, когда Вы жарите фрукты, в гриль-сковороде на плите или на гриле; жарить в духовке; или обжаривать его на сильном огне в сковороде. Карамелизованной сахара на поверхности пары ананаса с сахаром по-прежнему uncaramelized в плоть плодов, чтобы удвоить сладкий терпкий вкус, что пронизывает этот фрукт. Кук ананас со всех сторон, пока вы видите куски поворота золотистого до темно-коричневого цвета, около 5 минут с каждой стороны.
Каталог
Добавить Ингредиенты

Некоторые острый ингредиенты баланса ананас автора сладость и, наоборот, привести к сладость жизни. Цитрусовые соки, такие как лимон, лайм или апельсинового сока, сделать это, как это делает ложку острого йогурта. С цитрусовых, либо добавить всплеск непосредственно на ананас перед подачей на стол, вместе с опрыскиванием сахара или ложку меда, или мариновать ананас около 10 минут перед подачей на стол или перед приготовлением в маринад, описанной в Бон аппетита
, коричневого сахара, апельсиновый сок и мед.
Каталог