Итальянский баклажаны крупные темно-фиолетовые плоды, классифицированные как ягоды. Итальянская баклажаны, как правило, длиной до восьми дюймов в длину и шире у основания. Итальянские баклажаны меньше американского сорта, но похоже на вкус и внешний вид.


Разновидности и названия

выбор итальянских баклажанов Доступны следующие Vittoria PS, Listada де Гандия , Ротонда Бьянка ди Имола, Cucuzzi, Prosperosa, Volette ди Firenze и Надя. Альтернативные названия для баклажаны баклажаны, сад яйцо, яйцо яблоко и баклажан Каталог

Использует

Итальянский баклажаны не должны быть сырыми, но можно запекать, жаренные и eacute;. Эд и на гриле. Баклажаны имеют мягкий губчатый внутренний смысл, который они могут понежиться ароматы от чесноком, специями и травами эффективно. Если обжаренные во-первых, они также могут быть использованы в теплых салатов. Каталог