- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Продукция и буфетная >>
Филе анчоуса Vs. Вставить
<р> Анчоусы очень маленькая рыба, которые являются родными для Средиземноморья. Они связаны с селедкой и едят во всем мире. Анчоусы можно приобрести в нескольких формах, в том числе сырья, соли упакованы, масло упакованы, целом, филе и пюре. Они чаще всего продаются филе и упакованы в подсоленной нефти или земли в пасту.
Особенности
филе анчоуса есть рыбный аромат, который исчезает к богатому солености при варке. В зависимости от ингредиентов, которые были добавлены, анчоус паста имеет мягкие, более округлые ароматы, которые делают его фаворитом для сэндвич-спрэдов и провалов.
Каталог
Использует
Оба консервированные филе анчоусов и анчоуса пасты используются в приправ и соусов, а также, чтобы акцентировать различные блюда. Большие анчоусы часто используются в качестве базы для рыбного соуса и Вустершир соусом. Известные анчоуса блюда включают Салат Цезарь, ремулад, говядина Daube и puttanesca. Анчоусы пасты чаще используется спредов, а филе анчоуса являются предпочтительными для горячих блюд.
Продукция и буфетная
- Как использовать лимонную кислот
- Как сделать малинового желе
- Как заменить лимонный сок для укс
- Как удалить кожу от груши (5 шагов
- Как Росток Соевые бобы (5 ступеней
- Как заморозить ростки фасоли
- Что это значит Дата на коробке см
- Как Сбраживайте Peppers
- Как заморозить повидлом (8 шагов)
- История Hominy