Производство гранулированного как и порошкового чеснока то же самое, для процесса шлифования или присыпки исключением. Гранулированный чеснок грубой, а чесночный порошок измельчают дополнительный штраф.
<Р> Целые зубчика чеснока очистить, очистить, а затем отправлен в машине, ломтики и отбивные их на более мелкие разделы. Разделы сушат в печах для медленных трех до четырех часов. Когда чеснок остынет это измельчают до желаемой консистенции, будь то гранулированный или порошкообразный. Готовая продукция положить через сита, чтобы отделить любой мусор или нежелательные куски. Оба упакованы в герметичные контейнеры и хранить в прохладном, сухом месте.
Зубчика чеснока

факты

И гранулированный и порошкообразный чеснок имеют одинаковую пищевую ценность , Каждый сорт будет производить примерно такое же интенсивности и аромата при добавлении в качестве приправы к еде, хотя измерений равным одно целое зубчик будет немного отличаться: Треть чайной ложки гранулированного чеснока равняется одной среднего размера зубчик, а это занимает примерно половину чайная ложка порошка чеснока равным же размер зубчик.
<р> Там нет реальной разницы между ними, по размеру и текстуре гранул исключением. Важно, однако, чтобы прочитать упаковочные этикетки, чтобы убедиться, что вы получаете чистый продукт. Некоторые продукты могут включать ингредиенты (добавки), чтобы уменьшить слипание, которые могут также уменьшить или отвлекающий от истинного вкуса чеснока.
Каталог
Функция

Гранулированный и порошкообразный чеснок используется для сезона и улучшают вкус многих продуктов. Часто это уместно заменить, когда свежий чеснок призвал в рецепте. Порошок чеснока растворяется почти мгновенно при включении в любое блюдо, горячей или холодной. Гранулированный чеснок занимает несколько минут, чтобы стать включены и отпустите его вкус.
<р> В то время как любой истинный итальянский кухни любитель может издеваться над мыслью использования гранулированного или порошкообразного чеснок, и будет функционировать таким же образом, как свежий чеснок в почти любой итальянскому рецепту. Порошковые чеснок также можно посыпать пиццу, в качестве приправы, когда пицца подается. На самом деле, сохраняя некоторые на столе вместе с солью и перцем хороший удобство для тех, кто любит дополнительный аромат чеснока в своих блюд.
Каталог
Соображения

В то время как чеснок может иметь множество преимуществ для здоровья, в порошкообразной и гранулированной форме эти преимущества значительно снижается. Если вы добавляете чеснок в свой рацион в лечебных целях, гранулированная или в виде порошка чеснока не даст вам результаты, которые вы ищете. Для медицинских целях, свежие или сырые чеснок лучшая форма потреблять, хотя многим не нравится побочный эффект чеснока дыхание. В этом случае, вы можете взять чесночные добавки в виде таблеток.
Каталог
Малоизвестные использования

Чеснок порошок или гранулы могут быть добавлены в кипящую воду, чтобы сделать антисептик лечения ран. Ферменты в чесночном помогают предотвратить инфекцию. Просто добавьте одну столовую ложку гранулированного чеснока или 2/3 столовой ложки порошкообразного чеснок на стакан кипящей воды растворить; то пусть решение остыть. Применить к ране с помощью ватного шарика три раза в день в течение одной недели, или до тех пор, рана не зажила настолько, что инфекция уже не касается. Храните раствор в емкости с закрытой крышкой в ​​холодильнике.
Каталог