Почему Пекари Паровая Пирог

?

Пекари паровые пирожки частично ради традиции, отчасти для вкуса, и частично для удовольствия и вызов задачи. Торты, обычно называемые паровые пудинги, принять от 1 1/2 до 3 часов в пар. Они плотны, как кексы, и заполнены со специями и фруктами, которые иногда увлажненных с ромом или коньяком. Традиционно, пекари, завернутые в лепешки ликер пропитанной тряпки и оставил их возраста в течение нескольких недель, но современные пекари и кулинарам служить им в течение дня паром.
Традиция, традиция

  • паровые пудинги началось пару мясных блюд в средневековой Европе в начале 15-го века. Потому что не каждый может позволить себе мясо, они были сделаны с фруктами вместо этого, и это создание превратилась в классическую рождественскую блюдо едят все, от короля на вниз. Как кекс, паровые пудинги включать разнообразие индивидуальных вариаций, из плодов используется для аромата жесткого соусом, или плотной глазурью. Семьи пройти по традиции, и домашние и коммерческие пекари держать десерт жив.
    Каталог
    дело вкуса

  • <р> ли это трудно соус, в пьяных или лимона вкусов, влажные, пухлые изюм или пряный, плотная сама торт, это вкус, который держит пекарей и семей Продолжая пару пудинг традиции. Пекари использовать свои любимые ингредиенты, чтобы обновить рецепты, делая торты с сушеными вишнями и персиками, спелых, зимние хурмы и тех, с мармеладом, дикой черники или засахаренный имбирь.


    Fun с пищей
  • <р> импульс к использованию кухня гаджеты может быть одной из причин повара до сих пор делают паровые пудинги. После того, как дом или коммерческий пекарь была стать торт сырой от неподходящих крышкой и вложили в старинном или современном формы с плотно закрывающейся крышкой, шарнирно-, что человек хочет, чтобы использовать устройство по крайней мере, один раз в год на Рождество. Для пекарей и кухонные коллекционеров, пару торт плесени - или двух, пяти или 10 - впрыскивает веселья в кулинарии
    Каталог
    Вы можете сделать это
  • Пар предлагает пекарей. вызов и удовлетворение чувство мастерства. Пар пудинг, как правило, требует форму, который расположен на стойке в кастрюлю с кипящей водой. Вода достигает несколько дюймов вверх по стороне формы, а весь сооружение кипит в течение 1 1/2 до 3 часов. Самая трудная часть покрывает плесень достаточно плотно фольгой, чтобы сохранить воду от попадания в. Вы должны открыть фольгу периодически проверять пудинг для степени готовности, затем тщательно заменить фольгу каждый раз. Пудинг сделано, когда зубочистка выходит чистая. Unmolding десерт и пламенный торт на таблицы и другие навыки пекаря освоить.
    Каталог