Как дым сапожники

<р> Курение не только для мяса больше. Смелые barbecuers начали экспериментировать с десертом, а также. Южный фаворит, фруктовые сапожники являются очевидным выбором, их сладкий, фруктовый вкус спаривания красиво против дымность переданной от тлеющей древесины. В следующий раз у вас есть сапожника тягу, разогреть курильщика на дымном спина на этот классический десерт
. Вещи, Вы будете Нужен груз Smoker
алюминиевую кастрюлю или стеклянную форму для выпечки
<бр > зубочисткой

Инструкции
  1. Разогреть курильщиком до температуры в диапазоне от 225 до 275 градусов по Фаренгейту. Установите температуру выше, если вы курите сапожник с более твердых фруктов, таких как яблоки и до более низкой температуры для мягких фруктов, таких как персики. Подготовьте свой сапожник в алюминиевой кастрюле или стеклянной форме для выпечки. Каталог

  2. Поместите сапожник непосредственно на решетки и дыма за 1 1/2 до 3 часов. Время курения будет зависеть от ингредиентов, используемых и температуры вашего курильщика. Вставьте зубочистку в сапожника, чтобы проверить его степени готовности. Каталог

  3. <р> Удалить сапожник из курильщика раз зубочисткой выходит чистой, свободной от крошек. Подавать сразу же с щедрой шариком ванильного мороженого.
    Каталог