Замораживание отличный способ, чтобы сохранить почти любую пищу для длительного хранения. Хотя домового смесь длится в течение длительного времени на полке, замораживание распространяет свое жизни, особенно если вы живете в жарком, влажном климате, где хранятся продукты портятся быстрее. Заморозить смесь домового в оригинальной коробке и дату окно. Используйте его в течение двух лет.
Каталог
приготовленной смесью

После добавления воды, яйца и масло в смеси домового, он не должен быть заморожен. Когда сырые яйца заморожены и затем оттаивают, они могут стать резиновой или водянистым. Кроме того, если домовой смесь имеет никакого разрыхлитель в нем, следует запеченные сразу же после смешивания. Если вы заморозить тесто, закваска агенты не могут работать, когда вы оттепель их, в результате чего жесткий, густой домового.
Каталог
Альтернативная

Вы можете одеваться замороженных хлебобулочных, домовых после того как они оттаивают. Растопить взбитые сливки и шоколад вместе, чтобы сделать толстые Ganache глазури или мороси домовых с растопленным белым шоколадом. При выпечке пирожные, использовать правильный кастрюлю и смотреть домовых тесно. Подгорания их вызывает сухие, жесткие домовых. Они сделали, когда нож, вставленный в середине выходит только с несколько fudgy крошки. Один трюк для идеальных домовых является, чтобы выровнять кастрюлю с пергаментной бумагой. Смажьте пергаментную бумагу и готовить пирожные. После того, как домовые сделали, дайте им остыть в кастрюле в течение нескольких минут, а затем включите их на охлаждение стойки. После того, как они полностью прохладно, сократить их в 2-дюймовые баров. Каталог