Как сказать, если жесткий сидр готов Бутылка

<р> Яблочный, который был сброженного к приближенному содержанием алкоголя 6 процентов известен как жесткий сидр. Если у вас уже есть домашний пивоваренный опыт, вы, скорее всего, использовать те же шаги и оборудование, которое вы бы использовать при принятии эль, вино или мед. После ферментации сидра, розлива следующий шаг
. Вещи, Вы будете Нужен груз Сифон
продезинфицировать ведро авто Два-литровый контейнер брожения с воздухом замок
Бутылки с крышками < ш>
Инструкции

1. пару дней после сдачи свой сидр в кувшин для брожения, вы должны увидеть пузырьков в шлюз, который позволяет узнать, что брожение началось. Это брожение может длиться от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от того, сколько сахара брожению присутствует. Первое правило в том, что, когда вся деятельность была прекращена в шлюзовую камеру, вы можете быть уверены, что брожение прекратилось. Если у вас есть шлюз, вы заметите, когда он больше не качается, которые, как правило, занимает около двух недель, если вы брожения при комнатной температуре. Более низкая температура занять больше; более высокие температуры требуют гораздо меньше времени, но может помешать брожения. Каталог
   

2. После ферментации прекратился, вы можете его бутылка или переместить его в вторичного брожения сосуд, который поможет ароматы возраста. Если вы не хотите, чтобы ароматы сидра, чтобы созреть немного, то это хорошее время, чтобы бутылка вашего сидр. Вы можете повторно использовать пивные бутылки, которые имеют подглядывать-офф вершины, не откручивать, или винные бутылки, которые могут быть блокированы. Чистый и дезинфицировать бутылки, так что бывшие жидкостей еще сохраняющиеся в бутылках не вмешиваться со вкусом вашего сидра. Каталог
   

3. Для бутылку сидра свой, сифон его в чистоте, продезинфицировать ведро, а затем откачивать в бутылки. Розлива ведра доступны в некоторых магазинах, и как с бутылками, вы должны быть уверены, что ведро было продезинфицировать, так что ничего не мешает вашего вкуса сидра. Теперь, когда ваш сидр разливается, вы можете выбрать, чтобы пить его сразу или копить некоторые прочь продолжить процесс старения, и эксперимент, чтобы посмотреть, что вкусы развиваться с течением времени.
   Каталог