Как запоминать Бар Напитки

<р> рецепты Запоминание бар напиток может быть непростой задачей, если не знакомы с тенденцию бар и смешивания коктейлей. Создание учебных пособий и шпаргалок помогает вам в запоминании ингредиенты и делает незнакомый напиток в то время как за стойкой бара, не имея, чтобы попросить помощи другого бармена. Обучение пить рецепты, является важным шагом в ногу с темпами баре, особенно когда приходится служить штрих-клиентов и подготовить напитки для серверов. Вы можете начать запоминания традиционных рецепты коктейлей или те, как правило, по заказу патронов в вашем баре и прогресса, чтобы учиться по специальности и, реже, заказанные коктейли и выстрелы
. Вещи, Вы будете Нужен груз каталожных карточек
Pen

Бумага
Rolodex Каталог
Инструкции
  1. Напишите имена напитков и соответствующих рецептов вниз на карточках, чтобы создавать карточки. В алфавитном порядке и подать карты напиток, по имени, в Rolodex. Каталог

  2. Изучение рецептов и держать картотеку на руку позади бара, чтобы ссылаться при необходимости. Большинство тендеры на поставку бары с книгой или Rolodex напитка рецептов. Викторина себя или попросить друга викторины Вам. Каталог

  3. Написать определения напитка заказе терминологию, так что вы знаете, что клиент ссылается при запросе пить сухой, грязный, грязный дополнительный, сладкий, вверх, охлаждается, аккуратный, на скалах или с изюминкой. Это поможет вам понять, что ингредиенты или гарниры, чтобы добавить или исключить из напитка. Попросите друга викторины вас на терминологии. Каталог

  4. Изучение, как сделать коктейли популярные, которые заказали наиболее часто. Они включают в себя мартини, Manhattans, космополитов, Маргариты, мохито и Лонг Айленд Айс чаи. Каталог

  5. Бутылка прикоснуться соответствующие ингредиенты, чтобы запомнить, как создать каждый напиток.
    <Р> Узнать вариации на стандартной мартини, изучив которые, приправленный ликеры, водка и соки, чтобы добавить, чтобы изменить вкус для специальности мартини. Каталог

  6. Создать диаграмму с семи категориях. Написать водку, ром, джин, текила и виски как категории заголовков. Список три или более широко, заказанные напитки породы на спиртовой основе. Каталог

  7. Включить белый русский, Кровавая Мэри, отвертка и морской бриз под заголовком водки. Перечислите ирландский заминированного автомобиля, Алабама Slammer, семь и семь, и виски кислую под заголовком виски. Написать Baybreeze, Май Тай и дыни мяч в разделе ром. Добавить Сингапурский слинг, Том Коллинз и буравчик в области джина. Написать Текила санрайз, Маргарита и кровавый Марию. Каталог

  8. Изучение и узнать основные рецепты. Добавить один рецепт в каждой категории алкоголя учиться каждый день. Включить снимки, замороженные напитки и кофе на основе алкогольных напитков. Каталог